Онлайн школа кондитерского искусства
Александры Шинкаренко
Александры Шинкаренко
БЕСПЛАТНЫЙ онлайн
мастер-класс по приготовлению муссового торта «Апельсин-Тыква»
мастер-класс по приготовлению муссового торта «Апельсин-Тыква»
Спикер: Александра Шинкаренко
ПОВТОР мастер-класса
{DATETIME}, {DATETIME2} мск
{OP12}, {OP12-2} мск
Введите свои контактные данные, чтобы принять участие в мастер-классе
Введите свои контактные данные, чтобы принять участие в мастер-классе
На мастер-классе вы:
- научитесь готовить апельсиновый взбитый ганаш с творожным сыром в качестве начинки
- узнаете как сделать хрустящий слой с грецким орехом и пряностями
- научитесь готовить тыквенный мусс
- узнаете все тонкости по украшению торта лепестками с помощью насадки
- узнаете как покрывать муссовые торты велюром
Мастер-класс проведет:
Александра Шинкаренко
Прошла путь от домашнего кондитера и до владельца собственной кондитерской.
В 2021 году продала как готовый бренд перешла в разряд преподавателей.
Истинная страсть: французские десерты в авторском прочтении
- Практикующий кондитер с опытом более 5 лет
- Приготовила более 15.000 макарон.
- Более 100 000 макарон по всему миру от СНГ и до США приготовлено учениками курса
- Проводит обучение как онлайн, так и с выездом в профессиональные кондитерские цеха и кондитерские
ОТЗЫВЫ